طقم سكاكين الشيف الياباني

(12 تقييم العملاء)

$16.99 - $66.99

أسرع - بسرعة! مجرد 8 العناصر المتبقية في المخزون

طقم سكاكين الشيف الياباني

تفاصيل المنتج

الأداة الوحيدة الأكثر أهمية في مطبخك يوافق كل طاه تقريبًا على أن سكين الشيف الحاد والمتوازن هو العمود الفقري الأساسي لأي مطبخ.
على عكس السكين الأرخص سعرًا ، ستبقى السكين عالية الجودة أكثر وضوحًا لفترة أطول ، مما يتيح لك تقطيع أي شيء في المطبخ بسهولة ، وتدوم مدى الحياة ، وبشكل عام ، تجعل الطهي أسهل وأكثر متعة.
النقطة المهمة هي أنها قطعة تستحق الاستثمار فيها. كانت المشكلة هي السعر الفلكي الذي يأتي بسعر رائع. الى الآن.8085ميانباو -006523091xIcHkAS0L._SL1500_0

ما الذي يصنع سكينًا عظيمًا؟
يجب أن يكون السكين الرائع جيدًا في يدك ، وأن يظل حادًا ويتحمل مع مرور الوقت قسوة مطبخك. بسيط ، أليس كذلك؟ ولكن وراء هذه المفاهيم البسيطة المخادعة توجد قرون من التقاليد والتكنولوجيا والتصميم والحرف.

فولاذ ممتاز

مصنوعة من الفولاذ المتطور 7Cr17 ، مما يوفر توازنًا رائعًا بين الاحتفاظ بالحواف الحادة والمتانة ، مع محتوى كربوني أكبر من السكاكين "الممتازة" الأخرى.

المنحدر الداعم

يشتمل على دعامة مائلة تنتقل تدريجيًا على وجه الشفرة وتشجع على "الإمساك بالقرص" من أجل راحة وتحكم أفضل.

زاوية الشفرة 15 درجة

في حين أن معظم السكاكين ذات النمط الغربي لها زوايا حواف تبلغ 25 درجة ، فإننا نستخدم زوايا أكثر حدة بمقدار 15 درجة لوجه قطع أكثر حدة بشكل ملحوظ.

تفاصيل
مقياس صلابة الشفرة (HRC): 58-60
شفرة سمك: شنومشم
مادة المقبض: خشب باكا
احصل على ياندا أوينا!
طقم سكاكين الشيف الياباني
طقم سكاكين الشيف الياباني
$16.99 - $66.99 اختر الكمية